Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Auf den Punkt - so gelingt das perfekte Steak

( ab 27.01.2020, 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum Z 107 )

Steakgerichte erfreuen sich in Restaurants großer Beliebtheit. Die Zubereitung eines perfekten Steaks überlässt man gerne den Kochprofis. Dabei ist Steakbraten keine Kunst und kann an diesem Abend mit den richtigen Tipps einfach umgesetzt werden.

Fingerfood und Antipasti (neu)

(Jümme, ab 04.02.2020, 18.30 Uhr, HS/RS Ostrhauderfehn, Hauptstr. 155 (Küche, Neubau unten) )

Schnelle und pfiffige Küche für Jedermann*frau
Antipasti sind italienische Vorspeisen, die sehr beliebt sind, auch kleine Snacks kommen in geselligen Runden gut an. Die Zubereitung ist gar nicht schwer und rasch erledigt. In diesem Kurs bekommen Sie Anregungen, Tipps und neue Ideen für kommende Einladungen serviert.

Landküche - kochen und backen in Ostfriesland (neu)

(Jümme, ab 06.02.2020, 18.00 Uhr, HS/RS Ostrhauderfehn, Hauptstr. 155 (Küche, Neubau unten) )

Ostfriesische Landküche - klassisch, traditionell und modern! Kennen Sie Sniertje Braa, Insett bohnen, Grönkohl Uploop, Puffert un Peern Kooken und andere Leckereien? Gemeinsam bereiten wir diese Speisen zu und lernen ganz nebenbei einiges über unsere ostfriesische Heimat und Traditionen.

Mann an den Herd

(Weener, ab 11.02.2020, 18.45 Uhr, Weener, Oberschule, Gebäude I, Wiesenstr. 4 )

Die Tage werden endlich länger. Frische, kühle Morgenluft, aber auch Frost, Sturm oder Dauerregen. Winterwerk! Wie schön, wenn man sich gemeinsam bei einem köstlichen Mahl von innen und außen erwärmen kann.

Männerkochkurs

(Jemgum, ab 11.02.2020, 19.00 Uhr, Jemgum, Carl-Goerdeler-Schule )

"Männer kochen besser!"
Überlebenstraining für Männer. Hier wird gezeigt, was man alles mit den vielen Küchenutensilien und -maschinen machen kann. In der Werkstatt Küche wird Kochen zum Erlebnis. In gemütlicher Runde werden hier die köstlichsten Gerichte auf den Tisch gezaubert. Kochen mit Spaß und guter Laune.

Kochen für Einsteiger*innen

( ab 12.02.2020, 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum Z 107 )

Sie wollen nicht nur leckere Gerichte genießen, sondern auch selber Rezepte ausprobieren? Ihnen fehlen die Basics der Kochpraxis? Sie wollen gerne schneller und effektiver Gerichte zubereiten? Dann kommen Sie in den Kochkurs für Einsteiger*innen. Hier lernen Sie die grundlegenden Handgriffe beim Kochen und bereiten an drei Abenden gleich Ihre ersten eigenen Gerichte zu.

Kochclub für Männer

(Weener, ab 20.02.2020, 18.45 Uhr, Weener, Oberschule, Gebäude I, Wiesenstr. 4 )

Das angestrebte Ziel ist es, gemeinsam und fröhlich die Freude und den Genuss am Kochen zu erleben sowie die Ess- und Tischkultur zu pflegen. Interessenten aus dem letzten Semester sind besonders willkommen, aber auch routinierte Quereinsteiger sind eingeladen teilzunehmen.

Kochwerkstatt (neu)

(Westoverledingen, ab 20.02.2020, 19.00 Uhr, Westoverledingen, Kochwerkstatt Gerlinde Conrads, Bahnhofstr. 40 )

Kurs I: Pasta selbstgemacht
Einmal im Monat möchte ich gerne mit Ihnen leckere Gerichte zu verschiedenen Themen kochen. Sie erfahren etwas über die Lebensmittel und erlernen ihre Zubereitung.

Wild Boys - Kochen für Männer

(Weener, ab 26.02.2020, 18.45 Uhr, Weener, Oberschule, Gebäude III, Floorenstraße )

Männerkochkurs
"Es gibt nur eine Möglichkeit: Sieg, Unentschieden oder Niederlage!" (Franz Beckenbauer)
Bei uns sind es fünf: Vorspeise, Suppe, Salat, Hauptgericht und Dessert.

Für jeden Tag: 5 Zutaten-Küche (neu)

( ab 27.02.2020, 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum Z 107 )

Ein kurzer Stopp im Supermarkt, ein Griff in den Vorratsschrank und schon kann das Kochen beginnen.

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Fax: 0491 - 92 99 2-10
E-Mail: info(at)vhs-leer.de

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