Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
Kursangebote
Kursangebote / Kursbereiche / Gesundheit / Essen und Trinken / Ernährungsumstellung

Seite 1 von 2

Basenfasten

( ab 24.02.2020, 19.00 Uhr, Leer, Hoher Weg 5a, Massagepraxis Meyer )

Basenfastenwoche - Gesundheit durch Entgiftung
In einer Woche können Sie erlernen, wie basische Kost Ihren Gesundheitszustand verbessern, die Vitalität gesteigert und Übergewicht abgebaut werden kann, ohne dass der Genuss zu kurz kommt.

Spaß am Kochen

(Weener, ab 02.03.2020, 18.45 Uhr, Weener, Oberschule, Gebäude I, Wiesenstr. 4 )

Wir kochen in der vorösterlichen Zeit.
"Die schönsten Rezepte aus Asien." Gemeinsam bereiten wir fernöstliche Speisen zu, die wir danach in geselliger Runde verköstigen.

Vegane Küche - Bereicherung und kein Verzicht (neu)

( ab 04.03.2020, 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum Z 102 )

Erfahren Sie Küchenkniffs und Hintergründe zur veganen Ernährung
Traditionelle Küche ohne Fleisch- und Milchprodukte, geht das? Aber natürlich! Die rein pflanzliche Ernährung ist sehr vielfältig und besteht nicht nur aus Salat & Tofu. Wir bereiten gemeinsam ein Abendessen in 3 Gängen zu, dazu gibt es Ideen und Tipps für die tägliche Küche.

Kochen bei Arthrose und Gelenkbeschwerden

(Ostrhauderfehn, ab 04.03.2020, 18.00 Uhr, HS/RS Ostrhauderfehn, Hauptstr. 155, Schulküche, Raum 028 )

In diesem Kochkurs lernen Sie mit leckeren Rezepten, dass Sie mit der richtigen Strategie Ihre Gelenkschmerzen auf natürliche Weise reduzieren können. An diesem Abend werden Sie eine entzündungshemmende Kost in der Praxis kennenlernen. Wir kochen vitaminschonend, damit wir einen besseren Geschmack erreichen. Guter Geschmack ist schließlich der Beginn einer guten Verdauung. Kochen für einen gesunden Darm und für den Aufbau Ihrer Gelenkknorpel ist das Motto dieses Kochabends! Rezepte zum Nachkochen bekommen Sie mit für zu Hause.

Französische Küche

(Jemgum, ab 05.03.2020, 19.00 Uhr, Jemgum, Carl-Goerdeler-Schule )

Savoir-vivre oder die Kunst, gut zu leben!
Savoir-vivre - auch wir benutzen das französische Wort für Lebenskunst. Die französische Küche lebt von sehr guten, vor allem frischen Produkten. Mit frischen, naturbelassenen Lebensmitteln wird in den französischen Küchen ein Stück Lebensfreude oder besser gesagt, die französische Lebensart "gezaubert", die den Gaumen verwöhnt und den Geist zufrieden stimmt. Ein guter Wein darf dabei natürlich auch nicht fehlen. Wir wollen an drei Abenden dieses positive Lebensgefühl in netter Runde zunächst am Herd gestalten, um dann in mehreren Gängen die vielfältigen Genüsse zu genießen.

Gesundheit aus dem Bauch heraus

(Ostrhauderfehn, ab 09.03.2020, 19.30 Uhr, HS/RS Ostrhauderfehn, Hauptstr. 155 )

Vortrag
Warum ist der Darm so wichtig? Mit dieser Frage beschäftigt sich die Referentin. Ein gesunder Verdauungstrakt ist Quelle für Gesundheit und Wohlempfinden. Der Darm hat eine Schlüsselrolle, ist Hauptverkehrsstraße des Körpers, ernährt und entgiftet, stellt 80% des Abwehrsystems und enthält das sogenannte Bauchgehirn, die Schnittstelle zwischen Körper und Psyche. Ein gestörter Darm kann durch inneren Stress und falsche Ernährung entstehen. Er ist der Grund für eine überwiegende Zahl von Krankheiten. Im Anschluss an den Vortrag steht die Referentin für Fragen zur Verfügung.

Kochwerkstatt (neu)

(Westoverledingen, ab 12.03.2020, 19.00 Uhr, Westoverledingen, Kochwerkstatt Gerlinde Conrads, Bahnhofstr. 40 )

Kurs II: Man(n) brät Steaks
Einmal im Monat möchte ich gerne mit Ihnen leckere Gerichte zu verschiedenen Themen kochen. Sie erfahren etwas über die Lebensmittel und erlernen ihre Zubereitung.

Kind & Gesundheit - im Darm fängt alles an (neu)

(Uplengen, ab 18.03.2020, 18.30 Uhr, Remels, Oberschule Uplengen, Höststr. 47 )

Vortrag
Ein gesunder Kinderdarm beginnt nicht erst mit Schwangerschaft und Geburt, sondern bereits vor der Zeugung mit dem gesunden Mikrobiom (Darmflora) der Mutter. Frauen mit Kinderwunsch sollten deshalb im Idealfall vor der Schwangerschaft, spätestens im 3. Trimester, aktiv werden, um ihrem Kind einen gesunden Darm und ein intaktes Immunsystem mit auf den Weg geben zu können, um Beschwerden wie Reflux, Bauchschmerzen, Infektanfälligkeit, Allergien oder Unverträglichkeiten o.ä. vorbeugen zu können. Erfahren Sie in diesem Vortrag, wie Sie vor, während und nach der Schwangerschaft die Gesundheit Ihres (ungeborenen) Kindes auf ganzheitlichem Wege fördern können.

Low Carb Küche

(Jemgum, ab 15.04.2020, 19.00 Uhr, Jemgum, Carl-Goerdeler-Schule )

Schlank genießen! Abnehmen wie von selbst!
Das Prinzip der Low Carb Ernährung ist einfach, denn es bedeutet Kohlenhydratminimierung. Sie brauchen auf nichts zu verzichten, außer auf überflüssige Kohlenhydrate. Die täglichen Mahlzeiten der Low Carb Küche bestehen überwiegend aus Gemüse, Milchprodukten, Fisch und Fleisch, wobei Fette und Proteine die Kohlenhydrate ersetzen, der Stoffwechsel wird umgestellt und der Körper so "gezwungen", seine eigenen Fettreserven als Energielieferant zu nutzen, was zu einer Gewichtsreduktion führt. Auf weizenmehl- und stark zuckerhaltige Produkte wird bewusst verzichtet.
An den drei Abenden werden bekömmliche vielfältige Low Carb Gerichte zubereitet, die sättigen, schmecken und leicht selbst zuhause nachgekocht werden können.

Frühlings-Stars (neu)

( ab 16.04.2020, 18.30 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum Z 102 )

Erdbeeren, Spargel, Rhabarber und Bärlauch haben ihren großen Auftritt
Die dunklen Tage sind vorbei. Wir sehnen uns nach frischem Grün und stecken voller Lebensenergie. Knusper-Spargel mit Mango-Salsa, Bruscetta mit Bärlauch-Butter und Spargel und Radieschen lassen sofort Frühlingsgefühle aufkommen. Zum nächsten Grillabend schmeckt uns dann Rhabarber-Ketchup. Ein cremig luftiger Erdbeer-Grieß-Auflauf verspricht dann auch wirklich Sonne und Wärme. Lasst uns den Frühling begrüßen!

Seite 1 von 2

Kontakt

Volkshochschule für die Stadt
und den Kreis Leer e.V.
Haneburgallee 8
26789 Leer
Tel.: 0491 - 92 99 2-0
Fax: 0491 - 92 99 2-10
E-Mail: info(at)vhs-leer.de

Öffnungszeiten

Vormittags:
Mo. – Fr.  08.00 – 12.00 Uhr

Nachmittags:
Mo., Di. u. Do. 14.00 – 16.30 Uhr
Mi. 14.00 – 16.00 Uhr

VHS-App

Wir machen mit bei der offiziellen VHS-App. Sie bietet eine bundesweite Kurssuche, spielerische Übungsvideos und ein interaktives Sprachspiel.

Jazz in Leer
VHS-Filmrolle
Grundbildung
ich will deutsch lernen