Traditionelle Weihnachtsbäckerei aus Schweden
Zur Weihnachtszeit verwandeln sich schwedische Küchen in duftende Backstuben! In diesem Kurs entdecken wir die traditionelle schwedische Plätzchenvielfalt und backen gemeinsam klassische Jul-Kakor (Weihnachtsplätzchen). Auf dem Programm stehen unter anderem:
Pepparkakor – knusprige Lebkuchenplätzchen mit Zimt, Ingwer und Nelken
Drömmar – zarte „Traumkekse“ mit Vanille
Hallongrottor – schwedische Himbeer-Keks-Törtchen
Kolasnittar – buttrige Karamellkekse
Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie die typischen schwedischen Backzutaten und Gewürze
kennen und erhalten praktische Tipps für das perfekte Weihnachtsgebäck. Am Ende genießen wir
gemeinsam unsere frisch gebackenen Köstlichkeiten – dazu gibt es eine Tasse wärmenden
alkoholfreien Glögg!
Für alle geeignet – egal, ob Backanfängerin oder erfahrene Hobbybäckerin!
Alle Rohstoffe sind hochwertige Bio-Produkte, fair gehandelt und soweit es geht regional und
saisonal.
Bitte mitbringen: Eine Schürze, ein Getränk und eine Dose für übrig gebliebene Plätzchen.
Lassen Sie sich von der schwedischen Weihnachtsbäckerei verzaubern!

Kursnr.: 2624372323

Beginn: Mi. 02.12.2026 , 18:00 - 21:00 Uhr

Dauer: 1 Termin(e)

Kursort: Leer, Berufsbild. Schulen I, Blinke 39, Raum Z 107 (Küche)

Gebühr: 33,00 € inkl. 15,00 Euro Lebensmittelgeld (inkl. MwSt.)

Mitzubringen / Materialien: An-/ Abmeldeschluss: 25.11.2026
Bitte Getränke, eine Kochschürze, einen Spülschwamm, zwei Geschirrhandtücher und eine Dose für übrig gebliebende Plätzchen mitbringen.